Rosé wijnen, beter bekend als rosé. Deze wijnsoort is veelzijdig en geliefd tijdens de zomermaanden. Droog, zoet of mousserend, rosé heeft het allemaal te bieden. De wijnen worden gemaakt van diverse druivenrassen, waardoor ze verschillen in kleur, smaak en herkomst. De kleur- en smaakintensiteit van de wijn wordt bepaald door de duur van het contact tussen de druif en het druivensap. Van licht en elegant tot kruidig en zoetig. De één met citrus- en fruittonen, de ander is kruidig met tonen van rozemarijn of lavendel. Combineer een rosé tijdens zwoele avonden met een frisse salade of een zalmmoot van de barbecue.
